Birra Ponte Serravalle

(2 recensioni dei clienti)

25.8096.00

Lo stile Belgian Dubbel è una birra (ad alta fermentrazione) trappistra complessa moderatamente alcolica. Nel medioevo in Belgio i monaci erano soliti produrre birra, formaggi e pane all’interno delle abazie. I religiosi erano considerati veri e propri maestri birraiper la loro abilità e per la lunga tradizione la bevanda alcolica a regola d’arte. Ponte Serravalle Bubbel è una birra non filtrata, non pastorizzata, al palato domina un malto dolce e complesso, si avvertono note di caramello tostato ed esteri fruttati. Il corpo è medio pieno, il sapore di malto ricco e dolce, ma con un retrogusto finale secco.

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Confezione:

6 birre, 12 birre, 24 birre

2 recensioni per Birra Ponte Serravalle

  1. Michele

    birra assolutamente eccezzionale, aroma perfetto equilibrato è una birra facile da bere di quelle che non stancano mai. ringrazio l’amico Mirko che me l’ha fatta conoscere assolutamente da consigliare e secondo la mia personale opinione, ottima da bere anche a temperatura ambiente.

  2. Domenico Giuseppe Spanò

    L’aspetto aromatico è davvero caratteristico, non mi aspettavo di trovare sentori di frutta come l’amarena, la castagna richiama il territorio Etneo in modo superlativo. I malti usati sono predominanti e incisivi perfettamente in linea con la guida BJCP, la punta aspra che vi è tra le note date dai malti e le sensazioni amaricanti dei luppoli danno come la sensazione di essere a metà di un viaggio bellissimo.

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